Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Десерты / Пудинги, суфле, мусс / Запеченные яблоки с миндальным пудингом
Запеченные яблоки с миндальным пудингом
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 2 часа
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): яблоки
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для детей, полдник, завтрак.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

     Яблоки — 450 г

    Сахар коричневый — 50 г
    Масло сливочное — 110 г
    Сахар желтый — 110 г
    Яйцо — 2 штуки
    Миндаль тертый — 110 г
  • Рецепт приготовления (что делать):

     Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.

     
    На медленном огне развести коричневый сахар в 2 столовых ложках воды, добавить яблоки и варить до их мягкости. 
     
    Переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
     
    Взбить сливочное масло и желтый сахар в воздушную массу, добавить взбитые яйца. Вмешать молотый миндаль.
     
    Выложить приготовленную смесь на яблоки. Выпекать при 180 градусах в течение 1 часа.
     
    Подавать пудинг холодным или горячим с охлажденными сливками.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля