|
|
- Автор записи: Марина
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 1 ч.30 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): миндаль
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): полдник, для детей, праздничная кухня.
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
- Ингредиенты (что нужно):
Хлопья миндаля жареные — 3/4 стакана
Сахар — 3/5 стакана
Маца — 3/5 стакана
Соль — 1/4 чайные ложки
Масло сливочное — 1/2 стакана
Яйцо — 1 штука
Экстракт ванильный — 1/2 чайные ложки
Экстракт миндаля — 1/4 чайные ложки
Джем — 2 столовые ложки
- Рецепт приготовления (что делать):
В комбайне измельчите миндаль, сахар, мацу и соль мелкого состояния, но не до состояния пасты. Переложите в миску и добавьте размягченное сливочное масло, слегка взбитое яйцо, ванильный и миндальный экстракты. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и охладите 30 минут.
Тем временем, разогрейте духовку до 180 градусов.
Скатайте из теста небольшие шарики, выложите на смазанные маслом 2 противня и охладите 10 минут.
В каждом шарике пальцем или обратным концом деревянной ложки сделайте углубления и наполните джемом.
Выпекайте по 1 противню по 10-12 минут, пока печенья не зарумянятся. Переложите на блюдо и охладите.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!