Манго и абрикосы в шоколаде
|
|
- Автор записи: bezNIKа
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 20 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): манго, абрикос, шоколад.
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): для детей, полдник.
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 2
- Ингредиенты (что нужно):
Шоколад молочный — 75 г
Манго сушеное — 150 г
Шоколад темный — 50 г
Курага — 175
- Рецепт приготовления (что делать):
Застелите противень бумагой для выпечки.
Разломайте молочный шоколад в миску и поставьте на водяную баню. Растопите, помешивая, 4-5 минут до однородной массы. Снимите с огня. По одному кусочку окунайте кусочки манго в шоколад на половину и выкладывайте на противень.
Растопите измельченный горький шоколад на водяной бане. Снимите с огня и окунайте курагу на половину. Выложите на противень и все охладите, дав шоколаду застыть.
Курага и манго не должны быть очень пересушенными.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!