Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Пироги, расстегаи, пицца / Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками
  • Автор записи: Ленуська
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 90
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): творог, яблоки.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): полдник, для детей.
  • Ингредиенты (что нужно):

     200г творога, 4 яйца, 125 г маргарина, 23 стакана сахара, 3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя теста.

    Для начинки: 4 яблока, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ст. ложка сахара

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Взбить 3 яйца с сахаром, добавить творог и перемешать. Ввести размягченный маргарин.  Муку просеять, смешать с разрыхлителем и, добавляя ее в творожную смесь, замесить не очень густое тесто. Поместить на 30 мин. в холодильник. Яблоки нарезать, обжарить на сливочном масле и смешать с сахаром. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него круглые лепешки. В центр каждой лепешки положить начинку, края смазать взбитым яйцом. Сложить каждую лепешку пополам и слепить края. Пирожки сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при температуре 200 гр 15-20 мин.

Рейтинг: 5 Голосов: 3 Ваша оценка:
Комментарии
bezNIKа 7 ноября 2011 в 12:57

Обалденно вкусно наверное.. А я вот не умею печь пироги совсем  nea Вот сижу, и думаю-а не сегодня ли тот самый день, когда желание научится совпадает с наличием продуктов в холодильнике??? Ну вечером будет ясно...

Псишенька 7 ноября 2011 в 13:00

и я не умею. но люблю есть)))))

DiAlen 16 ноября 2014 в 20:15



ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
Спасибо большое за простой рецепт!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля