Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Международный день благотворительности
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

семейный бюджет

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
24 минуты назад
sapedSor пишет на своей стене :
http://tinyurl.com/jorju8k
8 часов назад
ElenaMaaya добавляет пост в теме Болталка по СП:
Уважаемые организаторы и участники совместных покупок! С любыми вопросами по работе, с пожеланиями
1 день назад
Tomma:я обычно не особенно верю в такие дела Кто не играет,тот не выигрывает!
1 день назад
1 день назад
Tomma:я обычно не особенно верю в такие дела а зря
1 день назад
$ova добавляет пост в теме Ветрянка:
Mitra:если ветрянку перенести в легкой форме, то может повториться. такого не бывает в природе п
1 день назад
1 день назад
Mitra добавляет пост в теме Ветрянка:
Ну вот многие говорят, что если ветрянку перенести в легкой форме, то может повториться. Вопрос - чт
1 день назад
С 9 по 19 марта Костю ждут в Москве в Центре Надежды Лоскутовой на курс оздоровительных сеансов с об
2 дня назад

Вся лента активности

Кто на сайте?
Пользователей: 0
Гостей: 165
Сегодня были:
Администратор, sapedSor, Максим, ElenaMaaya, azazel_ka, jus

Творожно-сметанная пасха с варёной сгущенкой
  • Автор записи: bezNIKа
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 6 часов
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): выокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): творог, сахар, яйца.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): завтрак, полдник.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 6
  • Ингредиенты (что нужно):

     Ингредиенты для творожно-сметанной пасхи:

    Творог – 500г

    Сметана 2%жирности – 500г

    Баночка варёной сгущенки (можно сварить в домашних условиях обычную сгущенку)

    Сливочное масло – 150г

    половинка лимона

    6-7ч.л. сахара

    1-1.5ст. сухофруктов, цукатов

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Вынимаем заранее из холодильника сметану, сливочное масло и творог для того, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

    Взбиваем блендером сметану и сливочное масло, добавляем туда творог и снова взбиваем.

    В полученную взбитую смесь осторожно вводим варёную сгущенку, затем натёртую на мелкой тёрке цедру от половины лимона (в среднем, 1 чайная ложка) и столовую ложку сока лимона. Взбивать до получения равномерного цвета.

    Пробуем массу на вкус и добавляем сахар.

    Моем сухофрукты, а крупные плоды вроде чернослива и фиников, нарезаем до размера изюмины. Всыпаем в блендер и размешиваем ложкой.

    Выстилаем плотной тканью пасочницу.

    Если её нет, то берём дуршлаг и кладём его на миску. Внутрь раскладываем плотную ткань так, чтобы оставались свисать края.

    Выливаем массу. Заворачиваем наверх края материи, прикрываем массу блюдцем и кладём сверху что-нибудь тяжелое, к примеру, банку с водой.

    Оставить в холодильнике на 24 часа. По прошествии суток разворачиваем готовую пасху и опрокидываем её на блюдо. Теперь пасху можно украсить.

    Когда начнете нарезать пасху, используйте тёплый нож, его можно окунать в горячую воду и вытереть салфеткой, а уже после этого произвести разрез. Перед каждым разрезом делать то же самое.

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (1)
bezNIKа # 13 апреля 2012 в 14:13 0
как вам такой рецептик? Кто нибудь пробовал?

← Назад