Скрыть баннер

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Вторые (горячие) блюда / Из мяса / Свинина, запеченная "гармошкой" с помидорами, сыром и чесноком
Свинина, запеченная "гармошкой" с помидорами, сыром и чесноком
  • Автор записи: Псишенька
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): свинина
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
  • Ингредиенты (что нужно):

    1. Свинина 500 гр (кусочек покрасивше)

    2. Помидоры 2-4 шт

    3. Сыр (любой твердый) грамм 50-10

    4. Чеснок 2-4 дольки

    соль, перец

    фольга для запекания


  • Рецепт приготовления (что делать):
    • Свинину полуразмороженную (так удобнее) нарезаем ломтями шириной 1 см НЕ ДО КОНЦА! Солим, перчим, в т.ч внутри разрезов.
    • Режем помидоры кружочками, сыр ломтиками, чеснок пластинками (по количеству разрезов на свинине).

    • Засовываем в каждый разрез нарезанные помидоры, сыр, чеснок, плотненько заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку (180 градусов) на час.

    • Достаем и трескаем!

      вкуснотищщща!

     

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии
bezNIKа 13 апреля 2012 в 15:04

Спасибо за рецепт, он супер! Обязательно попробую!

Вкусняшка 4 мая 2013 в 22:53

ням ням nyam

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля