Портал ЯрМама

(большой баннер в шапке)

Главная / Каталог / Кулинарная книга / Мучные изделия и выпечка / Торты, пирожные / Шоколад на кипятке
Шоколад на кипятке
  • Автор записи: Марина
  • Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 60
  • Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
  • Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
  • Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мука, яйца, шоколад.
  • Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин, полдник, праздник.
  • Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 8
  • Ингредиенты (что нужно):

     2 стакана муки
    2 стакана сахара
    1.5 ч.л. соды 
    1.5 ч.л. разрыхлителя 
    4-6 ст.л.с горкой какао порошка
    2 яйца

    1/3-1/2 стакана растительного масла. 

    В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
    и 1 стакан крутого КИПЯТКА... 

  • Рецепт приготовления (что делать):

    2 стакана муки
    2 стакана сахара
    1.5 ч.л. соды 
    1.5 ч.л. разрыхлителя 
    4-6 ст.л.с горкой какао порошка
    Все смешать... 

    В другой миске взбить 2 яйца, добавить
    1/3-1/2 стакана растительного масла. 
    Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла.. 
    В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
    и 1 стакан крутого КИПЯТКА... 

    Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает! 

    Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут.
    Крем подойдет любой, сверху можно покрыть шоколадной глазурью...или украсить по своему усмотрению...

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Оставьте свой комментарий
Афиша Ярославля