|
|
- Автор записи: Olga Chapurina
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): низкая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): картофель
- Ингредиенты (что нужно):
Картофель - 7 шт.
Лук - 2 шт.
- Рецепт приготовления (что делать):
Очистите картофель и нарежьте соломкой.
Главное - после нарезки тщательно промыть картошку 2-3 раза в холодной воде. Тогда уйдёт склеивающий крахмал.
Обсушить и посыпать солью. Через 3 минуты вы увидите, сколько воды она отдаст!
Ещё раз промыть и обсушить.
Жарить без крышки на растительном масле и топлёном свином жире.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!