Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Конкурс детского творчества
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

день рождения сайта ярмама

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
1 час назад
SadenessCrying регистрируется. Приветствуем!
1 час назад
1 час назад
Davidnut регистрируется. Приветствуем!
2 часа назад
JoaquinRox регистрируется. Приветствуем!
3 часа назад
CurtisLicaNo регистрируется. Приветствуем!
3 часа назад
4 часа назад
uehinokofsofynz регистрируется. Приветствуем!
4 часа назад
topmedia212 регистрируется. Приветствуем!
4 часа назад
5 часов назад
dtnmkpfaugh регистрируется. Приветствуем!

Вся лента активности

Оякодон
  • Автор записи: $ova
  • Ингредиенты (что нужно):

     Я не люблю заниматься заменой ингредиентов в национальной кухне. Но в случае с этим блюдом это делать приходится, т.к. мои близкие его жуть как любят, а с нужными ингредиентами у нас, мягко говоря, напряжно. Поэтому рецепт оякодона адаптирован под наши местные реалии.
    Что касается вкуса блюда, то пусть у вас не возникает сомнений - это действительно очень вкусно. Если вы любите японскую кухню и не пугаетесь от сладких ингредиентов в составе вторых блюд - вам будет в самый раз :)
    Ингредиенты на 4 порции:
    4 небольших луковицы
    6-7 куриных бедер без кожи и костей (с грудкой будет хуже)
    150 мл соевого соуса
    50 г сахара
    4 крупных яйца
    2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
    отваренный рис для подачи
    + Маленькая сковородка для готовки: каждая порция оякодона готовится отдельно.

  • Рецепт приготовления (что делать):

     Лук нарезаем на тонкие полукольца.
    Курятину нарезаем на небольшие довольно тонкие кусочки.
    Ставим сковороду на средний огонь. Вливаем 2 ст.л. соквого соуса и 2 ст.л. воды, сыплем 2 ч.л. сахара. Даем закипеть и размешиваем, чтобы сахар растворился.
    Кладем четверть лука и готовим, помешивая, около 1-2 минут.
    Добавляем четверть курятины. Готовим около 5 минут, перевернув 1 раз в процессе.
    Яйцо взбиваем вилкой с небольшим количеством зелени. Аккуратно по вилке вливаем в сковороду, стараясь равномерно распределить по кусочкам курицы.
    Накрываем крышкой и ждем около минуты, пока яичная масса не схватится.
    В глубокую пиалу кладем отваренный рис. Сверху - порцию оякодона. Подаем сразу.
    Повторяем с оставшимися ингредиентами еще 3 раза.
    Приятного аппетита!
    автор рецепта: Татьяна Назарук

Рейтинг: 5 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад