Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Интернет-магазин «Скоро в роддом»
Где и как отметить день рождения ребенку
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
9 часов назад
Скоро месяц,а звонка так и нет
9 часов назад
10 часов назад
10 часов назад
В воскресенье мы решили пойти на открытие фестиваля "Главная Масленица страны" Побывали и на
10 часов назад
Ириша, поздравляю тебя с Днём рождения!
11 часов назад
Lesterpuppy пишет на своей стене :
http://humanhairwigsforwhitewomen.us/ - Cheap Wigs
1 день назад
Никогда не страдала кожными болезнями, а в период беременности вдруг появилась мокнущая экзема и спу
1 день назад
Тема следующей программы: КОЖА ТОЖЕ ОРГАН! Эфир: 21 ФЕВРАЛЯ в 13:00 --------------------------------
1 день назад
Телепроект ДоММой №23 - Деревянные лестницы, регистрации недвижимости, татьяна гладкова
1 день назад
Ирочка, поздравляю с Днём рождения!

Вся лента активности

Кто на сайте?

Рецепт приготовления пиццы 4 сыра

article1979.jpg

Все, и даже не один раз в жизни пробовали пиццу, и, учитывая множество разных начинок, каждый имеет возможность выбрать то, что им подойдет по вкусу.

Не для кого, не секрет, что самую первую пиццу придумали в Италии и до настоящего времени она пользуется огромной популярностью, как в Италии, так и во всем мире.

С течением времени копилка с рецептами постоянно пополняется, но итальянцы очень консервативны и предпочитают использовать старые, проверенные временем рецепты. Сам процесс приготовления пиццы не очень трудный и по составу ингредиентов не очень дорогостоящий, но вот приготовление теста занимает очень много времени. И если у вас появится желание порадовать своих близких традиционным итальянским блюдом, но вы не подумали заранее о приготовлении теста, то можете не волноваться и заказать пиццу у нас.

Меню, предлагаемое нашей пиццерией очень разнообразно, и для вас не составит труда подобрать что-то в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями или, учитывая пожелания ваших гостей. Но есть у нас и традиционная итальянская пицца, которая понравится всем и пользуется огромным спросом у посетителей и называется она «4 сыра». Начинка «4 сыра» состоит из четырех видов разных сыров. Вот только с течением времени сыры, который использовали изначально, более ста лет назад, при готовке этого блюда, заменены на другие, из-за экзотичности и труднодоступности первых.

Сейчас в качестве начинки используют хорошо всем известную «Моцареллу», «Пармезан» или «Эмменталь», «Горгонзолу» и четвертый сыр любой на выбор клиента. Сейчас все демократично, поэтому любой сыр, возможно, заменить на тот, что есть у вас в холодильнике или на тот, который просто покоряет вас своим вкусом и ароматом.

Расскажем более подробно об этих видах сыра. «Моцарелла» эластичный, немного волокнистый сыр в форме мелких шариков, обладает насыщенно сливочным вкусом и ароматом, но очень быстро портится, срок его реализации равен примерно пяти – семи дням. «Пармезан» это наиболее часто употребляемый при приготовлении разных блюд, один из так называемых твердых сыров, имеет насыщенно яркий цвет и корочку, очень похож по вкусовым качествам на «Эмменталь». «Горгонзола» это сыр с плесенью, пришедший к нам из Италии. Не забывайте о том, что вы имеете право добавить любой вид сыра, который только захотите.

Пиццу «4 сыра» можно смело отнести к так называемым белым видам. Вы, наверно, догадались почему. Конечно, из-за ее однотонного внешнего вида, ведь в ее начинку не входят яркие красные помидоры и иные имеющие насыщенный цвет ингредиенты.

Дрожжи, сахар, мука, молоко, яйца, соль, перец  - это те ингредиенты, которые вам понадобятся для того, чтобы у вас получилось тесто. Для начинки нужно использовать четыре вида сыра и  итальянские приправы по вкусу. Достаточно часто в другие пиццы добавляют морепродукты, а также те ингредиенты, которые входят в состав суши и роллов.

Остановимся детально на процессе приготовления традиционной итальянской пиццы «4 сыра».

1. Сначала нужно заняться приготовлением теста, для этого тщательно перемешиваем чистыми руками, без использования вспомогательных средств, все необходимые ингредиенты. Замешанное тесто поставьте на несколько часов в теплое место. После того, как тесто «подойдет», его необходимо раскатать в плат нужной высоты и диаметра.

2. Подготовить начинку, это совсем просто, нужно только натереть все сыры.

3. На подготовленный пласт поочередно выкладываем натертые четыре вида сыра.

4. Помещаем будущую пиццу в предварительно подогретый духовой шкаф и выпекаем при высокой температуре в течение получаса.

5. Готовое блюдо подаем к столу горячим и наслаждаемся его восхитительным вкусом и ароматом.

ЯрМама - портал для родителей и детей - 7754536

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад