Портал - Ярмама
Справочник для родителей Афиша города Ярославля Работа для мам!
Mom's Experience Day
Где и как отметить день рождения ребенку
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

новогодние елки для детей

дед мороз и снегурочка

афиша ярославль

Мастер классы для всей семьи

семейный бюджет

посибия и выплаты на ребенка 2016

обмен детскими садами

График закрытия роддомов на мойку в 2016 году!

телепроект ДоММой

ты лучше всех

Самоанализ

Лента активности
7 минут назад
30 минут назад
1 час назад
1 час назад
При визите в Пенсионный фонд можно зарегистрироваться на портале государственных услуг г. Ярославль
3 часа назад
А мы уже в школу сделали поделку: (извиняюсь за качество фото-сделано на телефон при недостатке ос
1 день назад
jus, а что означает "Ожившая игрушка" ??? Вам конкретное что то надо сделать? У нас например уже на
1 день назад
Детская академия FasTracKids пишет на своей стене
1 день назад
Детская академия FasTracKids пишет на своей стене
1 день назад
Детская академия FasTracKids пишет на своей стене :
Накануне Нового года самое время многое пересмотреть и начать жизнь по-новому! Что: Школа женств
1 день назад
Уважаемые родители! Предлагаем Вам и вашим детям принять участие в конкурсе декоративно-прикладного

Вся лента активности

Не рекомендуемые продукты для детей до года

23 июля 2013 - Olga Chapurina
article1660.jpg

 До года малышам очень много чего нельзя - консервы, чипсы, колбасы, копчености, торты, конфеты, шоколад, пирожные, мороженое,  цитрусовые, мед, виноград, ягоды, красные овощи, газированные напитки, кофе и т.п.

 Но существует ряд продуктов, которые вызывают вопросы.  Вот некоторые из них:

 1. Орехи
 У детей, в возрасте до 3 лет орехи плохо усваиваются. Так же они являются высокоаллергенным продуктом.

 
 2. Грибы

 Вводить грибы в питание детей рекомендуется не ранее 3 лет. Они тяжело усваиваются из-за находящегося в их составе хитина. Это растительное волокно, которое раздражает слизистую кишечника и мешает усваиваться пищевым веществам.

 3. Сладкий перец
 Детям до 1,5 лет употребление перца в сыром виде не рекомендуется, поскольку он содержит большое количество клетчатки и эфирных масел.

 4. Свекла
 Детям до года не рекомендуется, поскольку содержит большое количество пектина и клетчатки. Свекла высокоаллергенна, в организме ведет себя достаточно активно. Хотя в вареном виде можно потихоньку вводить в рацион с 10 месяцев.

 5. Бобовые
 До 1,5 лет применять не желательно, т.к. вызывают газообразование. Некоторые бобовые содержат токсичные компоненты, в том числе лектины, которые действуют как ингибиторы трипсина и гемагглютинины. В зрелом виде ряд семян (как, например, фасоль обыкновенная) содержат токсичные концентрации этих компонентов.  Такие продукты очень важно правильно готовить, необходимо их тщательно вымачивать и варить, во избежание каких-либо токсических эффектов.

 6. Баклажаны
 Детям до 2 лет не рекомендуются, поскольку они содержат много и пуриновых оснований и клетчатки. А так же они высокоаллергенны.

 7. Белокочанная капуста
 Не рекомендуется применять в питании детей до одного года, поскольку она вызывает газообразование.

 8. Огурцы
 Содержат мало полезных веществ, тяжело усваиваются и вызывают газообразование.

 9. Томаты
 Аллергены и тяжело усваиваются детским организмом.

 10. Редис 
 Этот овощ тяжеловат для желудка и вызывает газообразование.

 11. Заграничные овощи и фрукты 
 Не свойственные нашей широтной полосе продукты вводят в рацион питания детей не ранее года.

 12. Макароны
 Малышу до года макароны лучше не предлагать, поскольку ферменты, участвующие в переваривании муки, появляются только после года. Годовасикам можно употреблять в пищу макароны как самостоятельное блюдо не чаще 2 раз в неделю, кашу в этот день отменяют.

 13. Твердый сыр
 В сыре содержатся фосфор, кальций, соли, витамины В, А, РР и молочнокислые бактерии. Нежирный и неострый сыр можно употреблять детям с года. Сыры 10% и 17% жирности идеально подходят для малыша.  Суточная норма сыра — 3 гр., недельная - 21 гр. 

 14. Субпродукты 
 До 1,5 лет применять не рекомендуется. В жирном супе, субпродуктах, жирных мясных бульонах, в любом мясе молодых птиц и животных содержится большое количество пуриновых оснований.
 Продуктом распада этих пуринов является мочевая кислота. При переизбытке пуринов в организме нарушается обмен веществ. За выведение мочевой кислоты отвечают почки (у детей они еще не совсем зрелые), если этой кислоты в организме избыточное количество, то они просто не справятся с такой нагрузкой. Для взрослого человека это чревато подагрой, так как в первую очередь страдают суставы.

 15. Супы на мясном бульоне
 Не рекомендуются детям до года. Ценностью и опасностью бульона является то, что он не проходит "обработку" в желудке, а сразу "пробегает" через желудок в 12-перстную кишку. Так как усвояемость этого продукта чрезмерно высокая, то все недоброкачественные элементы сразу попадают в тонкий кишечник, что может вызвать отравление. К недоброкачественным элементам можно отнести заветренное мясо, птицу, кости, продукты сомнительного происхождения (не курица из деревни со штампом ветеринарного врача на отсутствие у нее сальмонеллеза и бруцеллеза, а бройлер с птицефабрики), и просто птица или мясо, пролежавшие в холодильнике дольше 7 дней.
 Мясо и бульоны свиньи, курицы, утки и теленка могут вызвать серьезную аллергию.

 16. Молоко и манка
 Коровье молоко не рекомендуется давать детям до года. Маленький ребенок не в состоянии переварить коровий белок. Молоко является очень высоким аллергеном. 
 Современным детям манку давать не желательно, по крайней мере, до десяти месяцев, а в дальнейшем не чаще двух раз в неделю. Манка абсолютно бесполезный продукт – в ней нет витаминов и минералов. Более того, в манке содержится фитин, под воздействием которого витамин Д, кальций и железо плохо всасываются. 

 17. Яичный белок
 Детям до года белок запрещен. Педиатры утверждают, что зафиксированы летальные исходы по причине употребления детьми в этом возрасте яичного белка. Но стоит отметить, что существуют и другие случаи, когда знакомство с куриным белком  проходило без последствий.
 Яичный желток можно начинать вводить с семимесячного возраста: сначала по четвертинке, потом по половинке и не чаще 1 раза в неделю. 
 
 18. Икра
 Икру нельзя давать детям до 5 лет, поскольку она является сильным аллергеном, содержит консерванты и дает большую нагрузку на почки.
 

Похожие статьи:

АнонсыПриглашаем отдохнуть в Простоквашино, поучаствовать в шоколад-шоу и потанцевать

НовостиВ России могут запретить рекламу чипсов и колбас

ЗдоровьеФрукты в питании детей

Анонсы26 мая 2012 года Ярославль отпразднует очередной День города

ЯрМама - портал для родителей и детей - 7508922

Рейтинг: +1 Голосов: 1 11194 просмотра
Комментарии (1)
DiAlen # 23 июля 2013 в 22:45 0
Мне кажется чипсы, колбасу и др не стоит детям до трех лет точно давать, а не до года!рада,что манку признали бесполезным блюдом-я того же мнения!

← Назад