Потребуются: Полпачки спагетти из твердых сортов пшеницы 150 г очищенных креветок 100 г сыра 200 г помидоров Сок половины лимона 3-4 зубчика чеснока Соль, перец Тимьян Оливковое масло Приготовление: Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить плоской частью ножа. Сыр натереть на мелкой терке. На оливковом масле слегка обжарить чеснок, добавить листики тимьяна. Добавить креветки, помидоры, тушить около 5 минут. Добавить сок лимона, посолить, поперчить, выключить огонь и дать постоять под крышкой 5 минут. Спагетти отварить до готовности. Добавить спагетти к креветкам, перемешать. При подаче посыпать сыром.
Потребуются:
Полпачки спагетти из твердых сортов пшеницы
150 г очищенных креветок
100 г сыра
200 г помидоров
Сок половины лимона
3-4 зубчика чеснока
Соль, перец
Тимьян
Оливковое масло
Приготовление:
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок раздавить плоской частью ножа. Сыр натереть на мелкой терке. На оливковом масле слегка обжарить чеснок, добавить листики тимьяна. Добавить креветки, помидоры, тушить около 5 минут.
Добавить сок лимона, посолить, поперчить, выключить огонь и дать постоять под крышкой 5 минут.
Спагетти отварить до готовности. Добавить спагетти к креветкам, перемешать. При подаче посыпать сыром.