Попкорн стал неизменным дополнением к традиционному просмотру фильмов и мультиков. Дети его любят за необычную форму и вкус, а родители – за легкость приготовления. Но стоит иногда приложить чуть больше усилий и приготовить из обычной горы попкорна яркое праздничное блюдо. :-)
Попкорн Сахарная пудра Вода Разноцветная посыпка Приготовьте попкорн в микроволновке или купите готовый. Отрежьте кусок пергаментной бумаги, положите его на плоскую поверхность шершавой стороной вверх и разложите сверху попкорн.
Чтобы сделать сахарный сироп, смешайте 1/ 4 стакана воды и 1/8 стакана сахарной пудры в небольшой кастрюльке и поставьте на плиту. Следует готовить смесь на среднем или сильном огне, помешивать не рекомендуется, так как могут образоваться кристаллы сахара (хотя можете перемешать смесь в самом начале). Когда сироп станет золотистого цвета, как на картинке, немедленно снимите его с огня. Внимательно следите за смесью в момент нагревания, цвет может появиться очень быстро. Не пропустите этот момент! Пожалуйста обратите внимание! Смесь очень горячая, поэтому будьте аккуратнее. Лучше не доверять приготовление сиропа детям, а сделать это самостоятельно. Сбрызните попкорн сиропом и добавьте посыпку. Обращаем ваше внимание на то, что сироп остывает очень быстро и нужно сразу же добавить посыпку.
Вам понадобятся:
Попкорн
Сахарная пудра
Вода
Разноцветная посыпка
Приготовьте попкорн в микроволновке или купите готовый. Отрежьте кусок пергаментной бумаги, положите его на плоскую поверхность шершавой стороной вверх и разложите сверху попкорн.
Чтобы сделать сахарный сироп, смешайте 1/ 4 стакана воды и 1/8 стакана сахарной пудры в небольшой кастрюльке и поставьте на плиту. Следует готовить смесь на среднем или сильном огне, помешивать не рекомендуется, так как могут образоваться кристаллы сахара (хотя можете перемешать смесь в самом начале). Когда сироп станет золотистого цвета, как на картинке, немедленно снимите его с огня. Внимательно следите за смесью в момент нагревания, цвет может появиться очень быстро. Не пропустите этот момент!
Пожалуйста обратите внимание! Смесь очень горячая, поэтому будьте аккуратнее. Лучше не доверять приготовление сиропа детям, а сделать это самостоятельно.
Сбрызните попкорн сиропом и добавьте посыпку. Обращаем ваше внимание на то, что сироп остывает очень быстро и нужно сразу же добавить посыпку.