Кто сказал, что вкуснятина обязательно должна быть сладкой? Вот наш рецептик. Примечателен он тем, что название для него доча придумала сама. Просто котлетки она есть не хотела. Тогда я решила привлечь Любашу к приготовлению, и когда она сама слепила из фарша маленькие комочки, то решила назвать их птенчиками! Итак, берем индейку
пропускаем через мясорубку
добавляем яйцо,
режем мелко лук
солим, перчим, добавляем немного хлебного мякиша, хорошенько перемешиваем и лепим птенчиков
затем немного обжариваем их на сковородке и тушим до готовности.
Выкладываем на тарелку листья салата, на них сажаем птенчиков, украшаем. Делаем глазки из горошинок черного перца, а клювики из семечек.
Кто сказал, что вкуснятина обязательно должна быть сладкой?
Вот наш рецептик.
Примечателен он тем, что название для него доча придумала сама. Просто котлетки она есть не хотела. Тогда я решила привлечь Любашу к приготовлению, и когда она сама слепила из фарша маленькие комочки, то решила назвать их птенчиками!
Итак, берем индейку
пропускаем через мясорубку
добавляем яйцо,
режем мелко лук
солим, перчим, добавляем немного хлебного мякиша, хорошенько перемешиваем и лепим птенчиков
затем немного обжариваем их на сковородке и тушим до готовности.
Выкладываем на тарелку листья салата, на них сажаем птенчиков, украшаем. Делаем глазки из горошинок черного перца, а клювики из семечек.
Вкуснятина!!!
Администраторы, помогите развернуть фото, пожалуйста!!!
Все готово, перезалила фото)
Спасибо, Олечка!
вкусно и весело