Острый соус из фиников с кедровыми орехами и зеленью
|
|
-
Автор записи: Марина
-
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 30 минут
-
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
-
Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
-
Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): орехи кедровые
-
Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): обед, ужин.
-
Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
-
Ингредиенты (что нужно):
Лук зеленый — 8 стеблей
Петрушка итальянская — 1 стакан
Финики без косточек — 3/5 стакана
Орехи кедровые — 1/2 стакана
Масло оливковое — 6 столовых ложек
Сок лимонный — 3 столовые ложки
Цедра лимонная — 2 чайные ложки
Перец хабанеро — 1 штука
Соль — по вкусу
-
Рецепт приготовления (что делать):
В небольшой миске смешайте мелко нарезанный лук, мелко нарезанную петрушку, нарезанные очень маленькими кусочками финики, орехи, оливковое масло, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
Добавьте измельченный перец по вкусу, посолите.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!