|
- Автор записи: bezNIKа
- Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
- Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
- Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
- Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): блины, банан.
- Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): завтрак, для детей.
- Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 4
- Ингредиенты (что нужно):
Масло сливочное — 3 столовые ложки
Сахар коричневый — 1/2 стакана
Бананы — 2 штуки
Корица молотая — 1/8 чайные ложки
Соль крупная — 1 щепотка
Орех мускатный молотый — 1 щепотка
Экстракт ванильный — 1 чайная ложка
Ром темный — 1/4 стакана
Блины тонкие — 4 штуки
Крем-фреш — 1/2 стакана
- Рецепт приготовления (что делать):
В сковороде смешайте сливочное масло и сахар и нагревайте на среднем огне 1–2 минуты.
Добавьте очищенные и нарезанные кружками бананы, корицу, щепотку соли и муската и ваниль. Перемешайте и варите еще 1–2 минуты.
Снимите с огня и добавьте ром. Верните на огонь и длинной спичкой аккуратно подожгите. Дайте прогореть 1 минуту.
Выложите блины, свернутые пополам на тарелки, полейте соусом, сверните еще раз и снова полейте. Подавайте сразу, украсив кремом-фреш.
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!