|
|
-
Автор записи: Goldbird
-
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 50 минут
-
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
-
Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): высокая
-
Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): мука, творог, кефир, какао.
-
Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
-
Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 5
-
Ингредиенты (что нужно):
Тесто
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. порошка какао
1 яйцо
160 г сахара
100 мл растительного масла
300 мл кефира
Начинка
150 гр творога
ваниль
1 ст. л. сахара
-
Рецепт приготовления (что делать):
Рецпт от Tatty с сайта kuharka.ru. Слова автора, фото мое
Растереть яйцо с сахаром. Вливаем постепенно растительное масло, непрерывно мешая. Добавляем кефир, также продолжая мешать тесто.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску с тестом. Вымешать, чтобы получилась гладкая однородная масса.
Творог растереть с сахаром и ванилью.
Формочки обильно смазать сливочным маслом (если форма не силиконовая).
Кладём по ложке теста на дно каждой формочки. Теперь распределяем начинку - примерно по полной чайной ложке на каждый кексик. Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 мин.
Я делаю без начинки и кладу побольше какао
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!