|
|
-
Автор записи: Goldbird
-
Время приготовления (варианты в мин. - 10, 20, 30, ... , 60, 90, 120): 40 минут
-
Сложность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
-
Калорийность (варианты - низкая, средняя, высокая): средняя
-
Основной ингредиент (через запятую - например: мясо): хлеб, сыр.
-
Назначение (варианты - общее, завтрак, обед, ужин, для детей, для отдыха): общее
-
Количество порций (варианты - 1, 2, 3, ... , 10): 3
-
Ингредиенты (что нужно):
хлеб пшеничный – 100 гр.
сыр – 30 гр.
масло сливочное – 15 гр.
пиво – 40 мл.
перец красный молотый – 3 гр.
горчица – 5 гр.
желток яичный – 0,5 шт.
-
Рецепт приготовления (что делать):
Хлеб нарезать на небольшие кубики. Хлеб обжарить в сковороде с раскаленным сливочным маслом. Хлеб убрать. В сковороду добавить сыр, горчицу и пиво. Поперчить. Тщательно перемешать. Желтки взбить и, постоянно помешивая, аккуратно влить в сковороду. Тушить в течение 5-7 минут. Не доводить до кипения!
Полученную массу распределить на поверхности хлеба. Хлеб выложить на противень. Запечь в разогретой духовке в течение 7-10 минут
|
Нет комментариев. Ваш будет первым!