Для приготовления изделия нам понадобится: - 2 яйца; - 3-4 столовой ложки сахара; - щепотка соли; - ваниль; - половина чайной ложки соды; - 3 полных столовых ложки сметаны; - растительное масло; Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, ваниль, гашеную соду и сметану. Все хорошо размешиваем и добавляем муки. Для наилучшего результата следует замесить мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Раскатываем не тонкое тесто ( около 1 см ), формочкой для печенья вырезаем пышки. Сковородку с растительным маслом разогреваем на сильном огне. Пышечки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. Готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Для приготовления изделия нам понадобится:
- 2 яйца;
- 3-4 столовой ложки сахара;
- щепотка соли;
- ваниль;
- половина чайной ложки соды;
- 3 полных столовых ложки сметаны;
- растительное масло;
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, ваниль, гашеную соду и сметану. Все хорошо размешиваем и добавляем муки. Для наилучшего результата следует замесить мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Раскатываем не тонкое тесто ( около 1 см ), формочкой для печенья вырезаем пышки.
Сковородку с растительным маслом разогреваем на сильном огне. Пышечки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. Готовые изделия можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!