Главная » Каталог » Кулинарные рецепты » Выпечка, блины, оладьи

Логин:

Пароль:

Запомнить меня

Забыли пароль?

Лента активности

1 минуту назад

Юся♥ добавляет пост в теме Одёжка для детей:

Ksenya, групп много в питере кто из эстонии возит. вот здесь поставили наименьшую цену (во всяком сл

2 минуты назад

jus добавляет пост в теме Конкурс «Мой секрет здоровья»:

Чевойто я не поняла... а куда наше общение со стены вконтакте делось? или это у меня глюки?

8 минут назад

Аля добавляет пост в теме Прикорм:

lisichka, да, и производителям баночек стоит подумать о дополнительной порции для игры!=)))

11 минут назад

Аля добавляет пост в теме Ровесники 2012:

lisichka, как это говорят - "забились!"=))))

13 минут назад

Аля добавляет пост в теме В каком возрасте стоит рожать детей?:

lisichka, эх, я б тоже повысила швецкую демографию=) Или американскую=)

1 час назад

Ольга Чапурина добавляет пост в теме Конкурс «Мой секрет здоровья»:

azazel_ka, почему одно? Я так поняла, что можно несколько

1 час назад

мамаЛисёнки добавляет пост в теме Одёжка для детей:

Алёнка, красивые костюмки , Вы настоящая мастерица

1 час назад

lisichka добавляет пост в теме В каком возрасте стоит рожать детей?:

Аля, про прожить и поставить на ноги ты права "что это за родители что ребенка до пенсии не досмотря

1 час назад

мамаЛисёнки добавляет пост в теме В каком возрасте стоит рожать детей?:

Моё мнение что деток стоит рожать тогда, когда будут к этому готовы тело и мозг

1 час назад

мамаЛисёнки добавляет фото типа панно :-) в альбом Ну Очень Умелые Ручки - Crochet работы наших ЯрМамочек:

1 час назад

викулечка добавляет пост в теме Весёлые картинки:

azazel_ka, обе картинки супер!!!!!

1 час назад

мамаЛисёнки добавляет пост в теме Наши дети и детская поликлиника:

lisichka: мамаЛисёнки, Ну тогда ты права, нефиг портить себе выходные (укол это 3 секунды) а ее жди

1 час назад

lisichka добавляет пост в теме Наши дети и детская поликлиника:

мамаЛисёнки, Ну тогда ты права, нефиг портить себе выходные (укол это 3 секунды) а ее жди пол дня ещ

1 час назад

мамаЛисёнки добавляет пост в теме Наши дети и детская поликлиника:

lisichka, процедурная медсестра на дом не ходит, когда я пришла к ней с бумажкой от невролога, то он

1 час назад

lisichka добавляет комментарий на странице IMG_2013215_23431.jpg:

Ой какие вы клевые!!!

Вся лента активности

Самые популярные формы для пиццы продаются на сайте телемагазина ShoppingLive.

shoppinglive.ru

Изготовление памятников

Архив новостей. Объявления о работе, продаже недвижимости.

glstone.ru

Магазин ламината

Справочник предприятий Справочная служба

iqotdelka.ru

Кто на сайте?

Администратор, jus, Юся♥, DiAlen

Гостей: 7

Сегодня были:

Юся♥, jus

Поиск по рубрике

Выпечка, блины, оладьи

Выпечка - сладкая выпечка - несладкая выпечка - Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины, блины, оладьи

И М С Ш

Сортировка записей:

Шоколадные маффины

Ингредиенты (что нужно):

Тесто
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. порошка какао
1 яйцо
160 г сахара
100 мл растительного масла
300 мл кефира

Начинка
150 гр творога
ваниль
1 ст. л. сахара

Рецепт приготовления (что делать):

Рецпт от Tatty с сайта kuharka.ru. Слова автора, фото мое
Растереть яйцо с сахаром. Вливаем постепенно растительное масло, непрерывно мешая. Добавляем кефир, также продолжая мешать тесто.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску с тестом. Вымешать, чтобы получилась гладкая однородная масса.
Творог растереть с сахаром и ванилью.
Формочки обильно смазать сливочным маслом (если форма не силиконовая).
Кладём по ложке теста на дно каждой формочки. Теперь распределяем начинку - примерно по полной чайной ложке на каждый кексик. Сверху выкладываем оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 мин.

Я делаю без начинки и кладу побольше какао

Подробнее...

Шарлотка вишневая

Ингредиенты (что нужно):

Продукты: 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ч. л. разрыхлителя для теста, 1 пакет (400 г) замороженной вишни.
Яйца взбить с сахаром. Острожно перемешивая, добавить муку и разрыхлитель

Рецепт приготовления (что делать):

Вишню разморозить, слить жидкость. 3/4 теста вылить в форму. Равномерно распределить вишню. Залить сверху 1/3 теста.
Выпекать 40 минут при 200оС.
Посыпать сахарной пудрой. Украсить по вкусу.

Подробнее...

Шарлотка

Ингредиенты (что нужно):

3 яйца, 1ст. сахара, 1ст. муки, разрыхлитель 1 пакетик (10г), щепотка соли. 3 яблока

Рецепт приготовления (что делать):

Чистим яблоки, режем кусочками и выкладываем на дно формы.

Тесто: взбить яйца с сахаром до густой пены (это очень важно), добавить соль и разрыхлитель. Постепенно ввести муку. Выливаем готовое тесто на начинку и ставим в разогретую духовку запекаться на 25-30 минут.

По желанию можно делать с любыми фруктами. Если готовите со сливами, добавьте в тесто немного мускатного ореха, это придает пикантности пирогу

Подробнее...

Слойка с курицей

Ингредиенты (что нужно):

Возьмите слоеное тесто, куриное филе, помидор, копченую корейку, шампиньоны, репчатый лук.

Рецепт приготовления (что делать):

На тесто выложите филе курицы, поперчите и посолите. На курицу тонко порежьте копченую корейку, мелко порубите грибы и помидор. Заверните тесто конвертом и запеките в духовке до золотистого цвета.

Подробнее...

Слоеные язычки

Ингредиенты (что нужно):

Упаковка готового слоеного теста, сахар

Рецепт приготовления (что делать):

Разморозьте тесто, разрежьте его на нетолстые полоски, каждую немного смажьте растительным маслом и сверху посыпьте сахаром. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте, пока тесто не поднимется и слегка не зарумянится.

Я люблю сверху еще корицей посыпать

Подробнее...

Морковный пирог

Ингредиенты (что нужно):

Ингредиенты:

На 15 кусков:
175 гр (6 oz) сахара
175 гр (6 oz) подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр (5 oz) тертой моркови (около 3х шт)
100 гр (4 oz) изюма
тертая цедра 1 апельсина
175 гр (6 oz) муки
1 ст л соды
1 ст л молотой корицы
1/2 ст л молотого мускатного ореха

Апельсиновая глазурь:
175 гр (6 oz) сахарной пудры
1 1/2 - 2 ст л апельсинового сока

Рецепт приготовления (что делать):

Рецепт взят с сайта kuking.net

Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти ! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.

2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.

3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.

4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.

5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.

Мои комментарии: масла я так много не кладу, глазурь не делаю, съедается очень быстро! Делала и с изюмом и с черносливом - вкусно и так и так.

Подробнее...

Имеретинские хачапури

Ингредиенты (что нужно):

2 стакана муки просеиваем в миску горкой.
В центре делаем "кратер", в который вливаем 2 ст.л. растительного масла, 1/2 ч.л. соли, 1 сырой яичный белок. Размешиваем и понемногу добавляем примерно 1 стакан некислой простокваши или сыворотки или кефира(мацони)

Рецепт приготовления (что делать):

Рецепт от Назы с сайта kuharka.ru. Слова автора, фото мое

Замешиваем мягкое тесто, чуть липнушее к рукам. Если совсем мягкое получилось,добавьте немного муки.

Формуем его в шар, заворачиваем в пленку и оставляем отдохнуть на полчаса.

Тем временем делаем начинку:

Любой рассольный сыр (брынза, сулугуни, адыгейский) натираем на крупной терке. На каждые 400гр добавляем 1 ст.л. сливочного масла и 1 сырой желток.

Тесто делим на 6-8 кусков (зависит от диаметра вашей сковородки), каждый раскатываем тонко.

В центр кладем шар начинки, размер которого определяем так - края лепешки должны собраться над этим шаром и защипнуться.

Полученный круглый пирожок кладем защипом вниз и прокатываем скалкой до диаметра вашей сковородки.

Выкладываем хачапури на сухую разогретую сковородку и жарим с одной стороны 3-5 минут.

Переворачиваем и закрываем сковородку крышкой. Жарим еще 3-5 минут.

Хачапури вздуются, это не страшно - на тарелке опадут.

Горячие хачапури складываем на тарелку друг на друга, обильно смазывая растопленным маслом.

Подробнее...

"Манник"

Ингредиенты (что нужно):

Состав:
крупа манная – 1 стакан
сахар – 1 стакан
сметана – 1 стакан
яйцо – 3 шт.
мука – 1 стакан
сода – на кончике ножа

Рецепт приготовления (что делать):

Приготовление:

Яйца взбить. Добавить соду, сахар, крупу манную и сметану. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Тесто влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке до полной готовности.

Манник можно разрезать на несколько коржей и смазать кремом по вкусу.
Вместо сметаны можно использовать кислое молоко.

Подробнее...

← Назад