Лазанья с рыбным филе и грибами - Ярмама - Ярославский портал для родителей и детей.

Главная » Каталог » Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Лазанья с рыбным филе и грибами

Логин:

Пароль:

Запомнить меня

Забыли пароль?

Лента активности

2 минуты назад

ХулиганкА добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

мамаЛисёнки: Лиска просто в восторге от домика для барби , а я радостная до безумия, мне муж подарил

24 минуты назад

мамаЛисёнки добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

Лиска просто в восторге от домика для барби , а я радостная до безумия, мне муж подарил гэлакси таб

25 минут назад

ХулиганкА добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

Псишенька: ХулиганкА, до 8 марта у нас еще 5 лет со дня свадьбы, Татьянин день и мой др ну тем

1 час назад

Псишенька добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

ХулиганкА, до 8 марта у нас еще 5 лет со дня свадьбы, Татьянин день и мой др

1 час назад

ХулиганкА добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

Псишенька: а мне дед мороз принес золотые серьги с бриллиантиками - почти как я хотела))) жаль, не б

1 час назад

Псишенька добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

а мне дед мороз принес золотые серьги с бриллиантиками - почти как я хотела))) жаль, не бриллиантово

1 час назад

Псишенька добавляет пост в теме Стоматит и как с ним бороться ?:

у нас Дарья сейчас вообще не играет, только нового пупса в руках повертела и все. посуда у нее своя.

1 час назад

ХулиганкА добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

у нас утром обнаружил... ночью не до подарков было!!

1 час назад

Ksenya добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

ХулиганкА, Di, пришли с прогулки и снова к мусоровозу. Еле спать повели на дневной сон. Дедушка

2 часа назад

ХулиганкА добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

и я хочу мульти.., но мне мой мороз принес магнитолу и колонки в машину..

3 часа назад

Di добавляет пост в теме Подарки нашим близким на Новый Год.:

ХулиганкА: Ksenya: Подарили ребенку подарок от Деда Мороза (мусоровоз). Ребенок два часа с ним играл

3 часа назад

irina добавляет пост в теме Стоматит и как с ним бороться ?:

Псишенька, надо ограничить доступ игрушек-чтобы Дима их не брал!!я игрушки перемывала в содово-мыльн

3 часа назад

RedBreast добавляет пост в теме Стоматит и как с ним бороться ?:

Псишенька, ХулиганкА, у Насти два раза был стоматит, оба раза с температурой 40, оба раза лечение н

3 часа назад

irina добавляет пост в теме Беременные болтушки 2012:

Di, поздравляю!здорово,что все хорошо!!!ты такая счастливая! а я хотела вторую тоже девочку! когда н

3 часа назад

irina добавляет пост в теме Стоматит и как с ним бороться ?:

Псишенька, мы не давно переболели!!! хоть у нас и не запущенный был ,но лечили долго!! ходили на ОКУ

Вся лента активности

Китайский чай да хун пао

Каталог чая, цены. Статьи о сборе, производстве и хранении чая

tea-philosophy.ru

Кто на сайте?

ХулиганкА, Ksenya

Гостей: 7

Сегодня были:

мамаЛисёнки, ХулиганкА, Псишенька, Ksenya, Ирина 79, Анна Лебедкина, Ксенечка88, Ленуська, DiAlen, azazel_ka, Tima, Di, irina, Прокат детских товаров "Возьми поиграть!", RedBreast, dinoco, Planetta, Ольга, Ole4ka, Goldbird, smallfox

Лазанья с рыбным филе и грибами

Автор записи: ХулиганкА
Ингредиенты (что нужно):
Продукты для начинки: 250 г филе морского языка, 100 г замороженных белых грибов, 16 помидоров черри, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу.

Для теста: 200 г муки, 2 яйца, соль.
Рецепт приготовления (что делать):
Грибы заранее переложить из морозильной камеры в холодильник. Муку просеять с солью, вбить яйца и замесить тесто. Если оно получилось слишком крутым, добавить немного воды. Завернуть в пленку и оставить на 1 ч. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него 16 кружков диаметром 9 см.

В кипящей соленой воде отварить тесто 2-3 минуты. Шумовкой переложить в миску с холодной водой, затем дать обсохнуть на полотенце.

Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Грибы обсушить полотенцем, нарезать произвольными кусками. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки.

В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, выложить чеснок и обжарить, 2 мин. Добавить грибы, готовить 5 минут на сильном огне. Положить рыбное филе и помидоры, приправить солью и перцем. Готовить еще 3 минуты, затем переложить на тарелку.

Выложить кружок сваренного теста на смазанный маслом противень, сверху положить 1 ст. л. начинки, затем — следующий пласт и начинку. Продолжать чередовать слои так, чтобы в лазанье были 4 пласта теста и 3 слоя начинки. Сбрызнуть лазанью оставшимся оливковым маслом. Разогреть духовку до 180 °С, прогреть лазанью в течение 10 минут.

Рейтинг: 5

Голосов:

Ваша оценка:

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

← Назад