Делаем творог в домашних условиях

ирамама, аварий не было ни разу)

ирамама, я в бумажном ставлю, расширяется незначительно,коробка не страдает особо) Попробовала с Бифидоком, ещё лучше, совсем не кисло! Вот только мой деть последнеее время напрочь отказывается от всех творогов, в том числе и от этих(((

А я делаю творог бабушкиным способом: Молоко ставлю на простоквашу, а потом варю её на водяной бане до получения творога. По крайней мере уже точно определяется какое молоко впоследствии можно употреблять в пищу  

Спасибо.